Powered By Blogger

Ahad, 28 Disember 2014

Kek coklat fresh cream order dr Cahaya Masai

Assalamualaikum..

Alhamdulilah, rezki hri hujan..repeat order lgi dr cikgu Rai..


Kek coklat span  sz 9' + coklat fresh cream + blueberi filling + coklat ganache + coklat mcm2
rm 75.00.

Gambar ni jew yg sempat snap, tima kasih cikgu sempat jgk dtg amek dlm hujan2 tdi.., diharap family cikgu sihat yer..sabar dlm hadapi dugaan..amin..

Rabu, 24 Disember 2014

Kek coklat moist Frozen order dr Kg Melayu

Assalamualaikum & gud nite...

Syukur alhamdulilah, kek coklat moist order dtgnyer dr Kg Melayu , tq Pn Antin yer..





Kek coklat moist + full coklat ganache + buttercream + coklat filling + edible image frozen.
Sz 8' rm75.

Harap puas hati yer Antin & halalkan mana yg tkurang.



Jumaat, 19 Disember 2014

Bluebery cistart order dr Kg Sg Tiram

Assalamualaikum..

Syukur alhamdulilah siap jgk order tkejut dr Mak Uteh ni hri ni, Bluebery cistat sbyk 100 pcs.
Tima kasih byk2 yer Mak uteh..heheh.. Kalo sdp nti order lgi tau..winkkk!!




Kepada sesiapa yg bminat blh sms/wssp di : 
Danish Homebake ( 019 7172359 )
50 pcs - Rm 30.


Khamis, 18 Disember 2014

Mini cream puff order dr Pasir gudang.

Assalamualaikum

Alhamdulilah..repeat order dr staff Eonlipid Sdn Bhd..Tq so much Ms Jk & isz.


Yg dlm polisterin tu utk si comel firas..

Sesiapa yg berminat nak rasa mini cream puff yg lemak bkrim ni blh sms/wssp 019 7172359.



Jumaat, 12 Disember 2014

Bluebery cheese tart order dr Kota tinggi

 Assalamualaikum.  

Syukur alhamdulilah, tempahan dr regular customer,org kg den ni Felda Air Tawar 5.. blueberi cistat sebanyak 300 pcs dr Mak usu & Kak wok smlm.






Tima kasih byk2 tau mak usu..
kepada sesiapa yg bminat nk order blh sms / wssp 019 7172359.




Khamis, 11 Disember 2014

Tart shell @ kulit tart

Assalamualaikum & selamat pagi..

Alhamdulilah siap jgk kulit tart utk order esok ni. Ngantuknyer..huaaawww...sangap la plk!!

Esok making Blueberi cistat plk..syukur alhamdulilah..




Ni aku kongsikan resepi kulit tart utk sesiapa yg berminat nk cuba. Resepi ni aku dpt dr kelas yg aku joined dulu & resepi nilah yg aku guna selalu kalo ada org order.

Bhn2nyer :

100 gm   gula aising
200 gm   marjerin / buttercup
1 biji telur
390 gm  tepung gandum
sedikit esen vanila (optional)

Cara2nya :

1. Pukul marjerin & gula aising sampai sedikit putih, sikit jew taw.

2. Masukan telur & pukul smpai sebati.

3.Pukul guna speed slow & masukan tepung 
sedikit sedikit smpi habis.

4. pastu uli sekejap jew guna tangan bgi doh rata & di sekeliling mangkuk bersih.
( jika doh lembik sgt masukan lgi tepung tpi sikit2 jew jgn over plk)

5. Masukan doh dlm plastic & simpan dlm peti ais 30' minit @ lebih lama pun xper ( aku biasa buat doh mlm esok pgi bru terap dlm acuan)

6. Keluarkan dr peti ais biar sekejap kasi lembut & baru di terap dlm acuan tart.

7. Bakar dlm oven 15' minit suhu 180'. @ nampak tart tukar kaler tpi bkn kaler hangus tau.

Selamat mencuba.

Ok sambung esok plk...gud nite..tido tido tido..zzzz






Ahad, 7 Disember 2014

Kek span coklat order dr Cahaya Masai

Assalamualaikum..

Alhamdulilah order utk hari ni..Repeat order dr cikgu Rai utk besdaynyer ngan ank daranya skali. Sblm ni cikgu dh pernah order kek coklat moist utk bday ank bujangnyer.



Kek span coklat + coklat fresh cream + bluberi filling + coklat ganache + coklat mcm2.
sz 9' (Rm 75.00)

Tq cikgu, harap puas hati & selamat hari lahir. 


Mini cream puff order dr Taman Pasir putih

Assalamualaikum..


Order ni smlm punya citer, masey fara sbb order ngan akak, 50 pcs mini cream puff.

Siapa yg bminat blh sms/wssp 019 7172359.
Self pick up yer.

tq.

Rabu, 3 Disember 2014

Resepi homemade piza step by step.

Assalamualaikum..

Hari ni nani nk kongsi resepi homemade piza yg simple & sdp...xyah pakai mixer pun kita uli guna tangan je, resepi ni nani amek kt blog zalinzalina.blogspot.com..terima kasih lah kt tuan uma yer sbb xlokek bkongsi resepi..

nani panjangkan kt sini plk yer..oh gambar step by step ni pun nani copy kt blog dia jgk tpi nani ada skip beberapa gmba & ada tambah2 sikit guna gmba nani.

Kalo nk tgk lebih detail blh g tgk kt blog zalinzalina.blogspot.com.

Jom kita tgk resepinyer..


Bhn2nyer


500 g Tepung roti / Tepung gandum
1 sk Gula 
1 sk Garam

Masukan dlm satu bekas besar.


300 ml. Air suam
1 sk gula
1 paket yis segera

Bancuh air suam dgn gula dulu lepas tu masukan yis segera & kacau. Tunggu sampai yis berbuih dan tuang kedlm bekas tepung.


Masukan 2 sudu besar minyak zaitun / myk masak.


Uli doh selama 5 minit .


Jadi cm gini lepas uli 5 minit, keluarkan doh & sapu myk sikit kt dlm bekas tu & masukan semula doh tdi.


Tutup mangkuk tdi & perap selama 30 minit.
Sementara tu sediakan bhn toping plk.


Tomato puri + dry parsley
Mushroom, sosej & mozarella cis/ cheddar cis.


lps 30 minit doh dh kembang semangkuk, tumbuk2 buang angin & uli lgi sekali tpi kejap jew kasi dia nmpk licin sikit.


Hah! licin cm gini, lps tu bagi 2 doh tu, nti dapat ler 2 bji piza sz regular.


Tekan2 doh tu guna jari sampai dia jdi bulat leper cm gini @ guna jelah pengelek tu kalo nak.


Transfer doh ke piza pan, & dh boleh tacap piza kita..mula2 sapu dulu ats doh dengan tomato puri , susun sosej & cendawan kalo ada lada bagla tu lgi sdpkan.


Tabur cis ats piza, and bakar suhu 180-200' selama 25-30 minit..ikut ler oven masing2kan.


Taraaaa..dh siap..sedap tau..pas ni xyah g pizahut @ domino wat sendiri lgi terjamin rasanyer..