Powered By Blogger

Isnin, 25 Januari 2016

Oreo cheesecake & cream puff - Skudai

Assalamualaikum.

Tq byk2 kat Faezah sbb sudi order dgn akak & sanggup dtg jauh2 amek kek.


Oreo cheese cake + cream puff.

Tq byk2 tau.
Harap puas hati.





Egg tart & Fruit tart - Pasir gudang

Assalamualaikum..

Alhamdulilah siap jgk..


Tq byk2 yer kak watie,  kak sue & kwn2nyer.


Egg tart


Fruit tart.

Halalkan mana yg tkurang kak yer.







Ahad, 17 Januari 2016

Kek coklat moist mini - Masai.

Assalamualaikum..

Rezeki di pagi hari. 

15 sets

Alhamdulilah, tq Pn citra.

Terbang jauh kek coklat moist 
NANI & JUNA homebaked
ke Medan Indonesia kita.

Harap puas hati & halalkan mana yg tkurang yer.








Kek coklat fresh krim - Tmn scientex


Assalamualaikum..


Kek span coklat + coklat fresh krim + bluebery filling. 
Sz' 8 .

Order smlm, tq En Adi.

Harap puas hati yer.



Khamis, 7 Januari 2016

Cream puff & Cmc - Pasir gudang


Assalamualaikum...



Alhamdulilah tq kat semua yg order.


Tq kak sue & kwn2nyer.


Tq wan.


Tq kak emma.


Tq mala & kak geetha.


.......
Berminat blh wssp nani yer.
019 7172359.
........










Selasa, 5 Januari 2016

stoberi span kek - Tmn pasir puteh

Gud morning..

Jom layan gambar kek span stoberi ni dgn Poly & amber. 


Kek span Layer with stoberi filling 
& stoberi fresh cream.
Sz'8.


Blum siap deco lgi ni


Kek ni utk shamimi azalea yg comel.
Hepi besday mimi, semoga jdi ank yg solehah tau..

Aaminn..





Jumaat, 1 Januari 2016

Resepi Pau gebu gebu manis.

Assalamualaikum & slmt ptg.

Hari ni nk syer resepi pau kegemaran fmily kecik aku ni.


Nak kata selalu buat tu xlah tpi sekali buat mcm nk mniaga byknyer hihihi.
Pau ni pada aku mmg sdp & gebu masa panas2 bila dh sejuk dia ada keras sikitlah.

 Tapi rasanyer semua pau mmg cm tu kan bila dh sejuk. Sebaiknyer simpan dlm bekas tertutup jgn biar tdedah kene angin bila dh masak.

First time buat terus jdi, alhamdulilah..kali kedua buat paunyer kerepot2 plk x brapa mjadi aiseymenn!!!.. kali ketiga buat mjadi dgn gebunyer..


Gebu gebu manisku..hihihi..sama mcm tuannyer..hahahah..

Jom tgk resepinye

Pau gebu gebu manis.
sumber:  yatimemories.blogspot.my

Bahan: 
1 kg Tepung gandum / tepung pau
1 st Baking powder
** Ayak**

1 st Garam
1/2 cawan Minyak masak
2 1/4  cwn Air
11g Yis mauripan
1 sb Gula castor
2 sb Susu pekat
1 biji Telor
** Larut bersama **

Inti pilihan ( kacang merah/kelapa )

Cara cara

1. Dalam mangkuk besar ayak tepung & baking powder. Tepikan.

2. Dlm bekas lain satukan bhn2 larut bersama. Kacau sebati.

3. Masukan bhn2 larut tdi kedlm mangkuk tepung dan uli sampai doh sebati & tak lekat ditgn & dimangkuk. 

4. Tutup permukaan doh dgn kain lembab @ plastik supaya pmukaan doh tidak kering & biarkan doh tdi selama 5 minit.

5. Amek sikit doh anggaran 30g leper2kan  isi inti lpas tu tutup rapat2.

6. Letak ats kertas kecik yg siap dipotong2.

7. Susun dlm loyang pengukus , jarak2 kan sikit yer sbb nti bila kukus dia akan kembang dan xmelekat dgn yg lain.

8. Buat smpi abis lps tu tungu smpi dia naik sekali ganda.
** Jgn smpi dia tlalu naik sbb nti bila dkukus paunyer jdi kerepot2 xcntik **

9. Agak2 dh kembang sekali ganda jer terus kukus selama 7 minit shj guna api sederhana besar.
** Pastikan air dh mdidih yer baru kukus **

10. Lps 7 minit angkat loyang pengukus dgn penutupnyer skali tunggu skjp baru buka penutupnye tu. Jgn terus bukak tau takut pau kt dlm tu tkejut plk kang..kikikiki.


Pau kacang


Pau kelapa


Hah!!! Dh siap semua,  apalagi kita packing le mcm ni simpan dlm peti ais kasi frozen..

Sekian..tq..